Aqui na Primi, nossas massas são preparadas através desse processo. Elas passam por um cozimento em uma temperatura próxima de seu ponto de ebulição e logo após este pico ser atingido são rapidamente resfriadas.
A pasteurização te proporciona praticidade na hora de servir. Basta adicionar o molho de sua preferência, levar ao forno e aquecer!
Com as nossas massas a praticidade é garantida!
Venha visitar a Primi e leve massas … Ver mais— em Pastifício Primi Piatti