Rceita simples e clássica de espaguete cacio e pepe (tagliatelle com queijo e pimenta). É uma massa romana com apenas 4 ingredientes, cujo segredo está na técnica para que o molho fique cremoso sem usar creme de leite .
Fettuccine ai Funghi Porcini é um delicioso prato italiano de massa fettuccine com um molho rico e saboroso feito com cogumelos porcini, e cogumelo paris.
Clássica combinação de massas verdes e naturais (espinafre e ovos), envolvidas em um cremoso e delicado molho Alfredo à base de parmesão e creme de leite fresco.Um prato sofisticado, de…
Massa fresca tipo pappardelle, delicadamente envolvida em manteiga aromatizada com sálvia, que realça o sabor e traz um toque clássico da culinária italiana.Acompanha um suculento polpetone recheado com queijo e…